お世話になります、島根県邑南町（おおなんちょう）の寺本果樹園の寺本直人です🧑‍🌾ありがとうございます！ひたすらに暑い日々を過ごしております…今日ガソリンスタンドの店員さんと雑談してたら、「いま梅雨前...

🚫【なぜ僕にはできないのか？】言語化されてても、摘粒がめちゃくちゃ難しい理由――それは、ぶどうの“未来の形”が見えないからです。例えば：•傷ついた粒は今わかるから簡単に落とせる•でも「飛び出すかも」「下...

お世話になります、島根県邑南町（おおなんちょう）の寺本果樹園・寺本直人です🧑‍🌾ありがとうございます！2025年6月17日、突然暑くなりました。梅雨の中晴れでカッと晴れて、余裕で30℃超え。なんとか早起きして...

ここからは関係のない『僕の雑談・感想』です。この副梢管理、作業自体は「枝葉を切り落とす」と単純ですが、「2枚残しか？1枚残しか？完全に切るか？」など判断が本当に難しいです。実際去年は、8月10日時点で糖...

そして寺本果樹園では、副梢を1枚ではなく『2枚』残して切り落としてます。これは目的が2つあって、①早く葉っぱを最大まで増やして（果樹農家的には「棚を埋める」と言います！）、光合成能力を最大まで高めたい②...

お世話になります、島根県邑南町（おおなんちょう）の寺本果樹園の寺本直人です🧑‍🌾ありがとうございます！「農家の朝は早い」とはよく言われますが、朝が苦手な僕にはとても辛いです。高校生の時から農家である...

ここからは関係のない『僕の雑談・感想』です。野菜も果樹も、樹勢管理は農家にとって永遠のテーマと言っても良いくらい難しいんですよね〜、、今年のシャインマスカットは『弱く』なりかけてる感じですが、3年前...

そんな『強い』『弱い』ですが、今日姉から「シャインマスカット、ちょっと弱ってるかもしれない。」という話を聞きました。僕も確認してみると、確かに全体的に「去年より勢いがない？」と感じました。場所によ...

 お世話になります、島根県邑南町（おおなんちょう）の寺本果樹園の寺本直人です🧑‍🌾ありがとうございます！今日寺本果樹園のトマト初収穫となりました🍅とりあえず試食がてら食べてみましたが、多分おいし...

ここからは関係のない『僕の雑談・感想』です。葉面散布について不安な点だったり否定的なお話をしてましたが、もう信じてやるしかないなと思ってます。あと何より、【本当においしいを追究するのであれば、この...

 現在葉面散布で使用している肥料は以下の種類です。・アミノ酸系・発酵リン酸系・炭水化物系（糖系）・海水系・有機物キレートカルシウム系これらを時期や回数を考えて散布します。こうみるとめっちゃ多い...

 お世話になります、島根県邑南町（おおなんちょう）の寺本果樹園の寺本直人です🧑‍🌾ありがとうございます！お恥ずかし話ですが、年々体力が落ちていってる感覚があり、30代に近づいている最近は特に感じる...

ここからは関係のない『僕の雑談・感想』です。補足がてら、ジベ焼け対策についてもう少し。・ジベ時期を見極めて、花カスが少ない時期にやる。・「らくらくジベカップ」を使って、花カスに水をバーっと当て、花...

ただやっぱり簡単な作業というわけではなくて、、『天気』との戦いになります。④浸した実をよく乾かすこれが実はめっちゃ重要で、ジベがうまく乾かないと実に大きな傷が残る通称「ジベ焼け」を起こしてしまいます...

お世話になります、島根県邑南町（おおなんちょう）の寺本果樹園の寺本直人です🧑‍🌾ありがとうございます！来週から梅雨入りとのことです。大きな天気の流れは農家にとって大きなイベントで、「梅雨」とか「積雪...