2025/07/30 18:46
お世話になります、島根県邑南町(おおなんちょう)の寺本果樹園の寺本直人です🧑🌾ありがとうございます!
久しぶりにまとまった雨が降りました(執筆時7/14)☔️土砂降りの中外作業をしたのですが、やってる途中は平気でも終わった後にドッと疲れが来ますね😟カッパも着ずにやったので、ご飯食べてお風呂入って寝ます。この記事が書き終わったら!
さて、今日は「シャインマスカット作業の真骨頂『仕上げ摘粒・玉直し』」についてお話しさせてください。
🍇【ご予約状況について】
寺本果樹園では、9/10〜お届けのシャインマスカットのご予約を承っています!
今年は【時期指定・数量限定・先着順】でご予約受付中です。
現在のご予約状況
・9/10お届け:完売御礼
・9/11お届け:残り8件
・9/12お届け:残り9件
・9/13〜9/20お届け:coming soon
今年は【時期指定・数量限定・先着順】でご予約受付中です。
🍇ご予約はこちら🍇
https://teramotofarm.base.shop/items/88639324

【ブドウ作業の真骨頂】
そんなシャインマスカットは、現在「玉直し・仕上げ摘粒」という作業に入っております。(執筆時7/14)
シャインマスカット栽培は難しいところがたくさんあって、失敗してはいけないところ、絶対押さえておくべきところ、こだわることで最後の姿が全然変わるところなど、たくさんの作業があります。
その中でも、この「玉直し・仕上げ摘粒」が1番の『シャインマスカット農家の腕の見せ所』なんじゃないかなと思ってます。
姉ちゃんはこの作業がプロ中のプロで、弟の僕は一切できないシャインマスカット素人です。
実際どのようにやるのか。説明が難しい💦