2025/08/07 19:03



【袋がけってどんな作業?】

読んで字のごとく、果実に袋をかける作業です。

やり方自体はそこまで難しくありません。袋がけ用の袋の口を開いて、下からブドウの房を袋の中へ。袋の真ん中あたりに果実が来るように調整して、口をギュッと縛って、針金でとめる。


…とまあ、書いてしまえば簡単そうに聞こえるんですが、うちには6000房あります。


1房3秒でも5時間かかります(実際はもっとかかります)。このへん、地味に骨が折れます。


袋がけをする意味ですが、寺本果樹園では主に3つの意味で袋がけをしてるかなぁと思います。主に


①病気対策

②害虫対策

③日焼け対策


です。1つずつ見ていきましょう👉



【病気対策(晩腐病)】

袋がけをする理由、その①は病気対策


中でも一番恐れているのが「晩腐病(ばんぷびょう)」というやつです。

6月に菌が果実に入り込み、発症するのは8月。遅れてやってくるから“晩”腐病。

忘れたころにやってきて、果実をボロボロにしていきます。


過去には島根県で畑の8割が被害を受けたという話も😱


うちでも数年前、シャインマスカットの半分が腐った年がありました。

「もうやってられん…」と思ったこともありましたが、なんとか踏ん張ってここまで来ました。


この病気、特に雨が直接当たると発症しやすいのが特徴です。


だから袋がけ。

袋が“雨除けの傘”の役割を果たしてくれることで、病気のリスクをグッと下げることができます。



【害虫対策(カメムシ・スリップス)】

続いてその②は害虫対策


『スリップス(またはアザミウマ)』という虫を聞いたことがあるでしょうか?知ってる方は間違いなく農家です👩‍🌾🧑‍🌾


このスリップスは目に見えないほど小さな虫で、実や茎などの汁を吸う害虫です。

スリップスにやられたシャインマスカットは、ガサガサの見た目になってしまい商品価値をなくしてしまいます。


幸い、うちの果樹園ではスリップスの被害は今のところ出ていません。(このまま出ないでいてほしい…🙏)


そしてもう一匹、リアルに現れて困っているのがカメムシです。


このカメムシ、果実に細い針を刺して汁を吸います。

すると果実の内部から液が漏れ出し、カビが生えたり、実が腐ったり…。

一粒やられると、その粒は育ちが悪くなるような感覚もあります。


袋がけは、こうした吸汁系の害虫からブドウを守る『物理バリア』の役割を果たします。(まれに袋の上からでも刺してくるカメムシがいます😈そうなったらお手上げ🤷)