来週から梅雨入りとのことです。大きな天気の流れは農家にとって大きなイベントで、「梅雨」とか「積雪」とか、あるいは「真夏」とか「真冬」みたいな天気イベントにはとても敏感に反応します。この梅雨イベントがいつ終わるかは、ブドウの未来を大きく変えます。早いこと梅雨終わってくれ！

さて、今日は「シャインマスカット、ジベレリン処理をする」についてお話しさせてください。

ジベレリン処理、聞いたことがある方もおられるのではないでしょうか？

いわゆる『種無し処理』です。

昔のブドウは種ありブドウが普通でしたが、技術の進歩によって種無しブドウが出てきて、いつしかこの種無しが主流になってきたかと思います。

その種無しブドウを作る上で、必須になってくるのがこの「ジベレリン処理」です。

ちなみにジベレリン処理は、「ジベ」「GA」「ジベ処理」といろんな言われ方書き方されます。ここでは「ジベ」と書かせてください。

このジベですが、やることはかなり決まっています。

①水を2L、ジベレリンを50mg、フルメット液剤（実を大きくする薬！）を20ml用意する。

②水に各薬剤を入れて混ぜる（ジベレリン：25ppm、フルメット：10ppm）

↪︎ジベ液完成！

このジベ液を

③完全満開3〜5日後に浸漬処理する（＝ジベ液に浸す）

④浸した実をよく乾かす

こんな感じで、

ジベ液を作る→実に浸す

という作業を、全てのブドウの実にやります。

「めっちゃ大変じゃん！！」とよく言われるのですが、ブドウ作業の中では結構楽な方です😎

慣れてしまえば単純作業で、ほいほいっとできちゃいます。

続きます！